お料理上手のおだし(3個set)

2,950円(税込3,186円)

購入数





☆「お料理上手のおだし」3個セットです!36袋入り!




(定価2,835円/税込/12袋×3)













だしの素材



(*)「料亭の味が楽しめるおだし」はこちら




(*)「お味噌汁上手のおだし」はこちら





















☆だしパックの形状と中身☆









だしパック



だしパックには不織布を使用。
漂白剤などは一切使っていません。




布の継ぎ目は超音波処理をしています。
接着剤は使っていません。
三角型で中にはゆったりした空間があるので、お湯の中に入れると、だしがゆらゆらと泳ぎ、しっかりだしを取ることができます









だしパックの中身



パックの中身です。
かつおの枯れ節、荒節、宗田かつお節、さば節、まぐろ節の削りが入っています。





















和食から中華、洋食まで何にでも合います。





☆オススメ料理☆





煮物、パスタ、お味噌汁、スープ









☆ここがポイント☆





香り高いかつお素材はどんなお料理にも合う!









お味噌汁から煮物、スープ、洋食まで。




そのままお湯の中で煮出して封を破ってこれ1つでお料理上手。













☆だしのとり方☆









水を沸騰させる



(1)水400ml(*)を火にかけて沸騰させます。













だしパック入れる



(2)だしパック一袋を入れます。













5分煮出す



(3)5分ほど煮出したらだしパックを取り出します。













出来上がり



(4)できあがり。ここから味つけしましょう!
また、このだしのとり方はあくまで基本です。
慣れてきたら、自分の好みの濃さ、とり方を考えるのも楽しいと思います。













(*)水400mlに対してだしパック一袋を基準としてさせていただいていますが、水200mlほどでとると濃い目のだしがとれ、ソースやタレのうまみとしてもご利用いただけます。










☆うれしい二度使い☆
使用済みのだしパックの中身は、醤油とみりんなどで煮込んで、ふりかけやおつまみとしても二度使いしていただけます。









だしパックレシピ集





「お料理上手のおだし」を使ったレシピ集は、
こちらをご覧ください。