宗田かつお節とムロアジ節の厚削り (麺だし7) 1kg

2,250円(税込2,430円)

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材料 宗田かつお節、ムロアジ節

削り方 厚削り

特徴 宗田かつお、サバ、ムロアジの節の3種類をブレンドすることで、より濃厚で専門店で出されるような味わいです。削る前日に風呂と言われる温熱機に節の状態で温め、その後削ります。これにより厚削りよりも短時間で風味の良いだしをとることができます。
(化学調味料・保存料・食塩)無添加ですので、離乳食からお年寄りのいらっしゃるご家庭まで安心してご使用頂けます。