かつお荒節 厚削り(MG)業務用1kg
100423

3,500円(税込3,780円)

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【原材料】かつおのふし

【削り方】厚削り

【特徴】濃厚でありながら、すっきりとした味わいで、鰹の味と香りが楽しめるおだしです。お吸い物の他、そばのツユにも最適です。

【だしの取り方】1リットルのお湯に40gの削り節を入れ、中火で15分〜25分ほど煮出し、火を止めたらすみやかに濾してください。