三河しろたまり(150ml)

450円(税込486円)

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愛知県奥三河地方で作られている伝統の味「しろたまり」は、大豆を使わずに国産小麦を使用した、たまりです。使い方はお醤油と同じ。煮物、炒め物、うどんなどの味付けにどうぞ。

小麦特有の丸みと甘みが特徴で、角のない優しい味に仕上がります。また、琥珀色でお料理に色がつかず見た目も美しいので、プロの料理人からも愛されています。



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